Вопросы с тегом 'french-cuisine'

Я согласен, этот рецепт, кажется, отсутствуют некоторые ключевые подсказки о том, как выполнить ее правильно. Я представляю это одна из тех ситуаций, когда ваш друг делает много предположений о ваших знаниях на ...
40

Почему щелочь используют в некоторых рецептах для печенья?

Я видел некоторые рецепты для печенья, которые включают щелок (Вода кипяченая с золой) среди ингредиентов. Кто-нибудь знает, с какой целью? Есть ли другой ингредиент, который может заменить щелок? ...
1 мар. 2018 г., 17:29:50
36

Чугун - эмалированное - сезон или нет?

У меня один из них - http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/75766 - который я купил недавно. Его эмалированной чугунной сковородке. Я приправляя его втирая его в масло и положить его в духовку. Приправы не очень долго, хотя не. Я не должна быть приправой, так как его эмалированные? Если так, я должен попробовать и получить не эмалированного чугуна поддон, если я хочу что-то лучше с антипригарным свойствам? ...
5 авг. 2010 г., 4:24:57
31

Повторное использование фритюра & кастрюли несколько раз во время приготовления пищи сессии

Я студент и предпочитаю сам готовить себе еду, а не едят в столовой. Из-за нехватки времени, я готовлю только раз в неделю, делая различные блюда, достаточно большие порции, чтобы хватило на всю неделю. Потому что у меня только сковорода и две кастрюли, я их повторно использовать несколько раз во время приготовления пищи. В основном, я делаю следующее: Готовить блюдо 1 в соус/убитый Пан Пустая еда 1 в пластиковом контейнере Соскребите остатки с холодной водой и тонкой кистью Ручки соусом/сковородку на горячей плите, готовить для еды 2 Перейдите к шагу 1 В с ...
25 мар. 2012 г., 10:11:09
27

Приправа Чили для маленьких детей

У нас есть 3-летний малыш, который не является поклонником острой пищи. Она не любит тепла любого типа, и не любит сильные ароматы. Как мы сезон в Чили из индейки чтобы она была счастлива, и все еще сделать его вкусным для взрослых? ...
17 мая 2015 г., 16:35:24
32

Обезвоживание в холодильник против открытый

Мой (остатки) продуктов питания в холодильнике высыхает быстро, и выходит в довольно плохой форме следующего приема пищи. Погода здесь довольно холодно, колеблется от 0-5 по Цельсию. Лучше всего оставить свою еду на подоконнике (закрытая конечно), в плане предотвращения обезвоживания? ...
10 окт. 2016 г., 22:07:22
29

Разве температура воды влияет на процесс карбонизации

Ради этого вопроса: Я использую бренд газировки Мне нравится Макс карбонизации Обычно, я использую холодную воду из моего Брита кувшин из холодильника Газировки и FAQ гласит: Тем не менее, мы рекомендуем использовать холодную воду для достижения наилучших результатов. Я подозреваю, что лучшие результаты - максимум карбонизации, и я должен использовать холодную воду. Или теории заговора, можно предположить, их адвокаты способствуют холодной водой, так меньше машин будет взорвать. Или, может, это как-то связано с вкусом.. ...
23 дек. 2017 г., 17:49:08